!!! Le restaurant 3121 à Vevey est définitivement fermé depuis fin mars 2023. Il est remplacé par le restaurant « La Crêperie de l’Ancien Port » !!! Situé à Vevey à proximité du lac Léman et de la place du Marché sur la place de l’Ancien-Port, le 3121 est un restaurant et bar qui propose une cuisine de brasserie modernisée.
Le restaurant 3121 à Vevey propose dans la vieille ville de Vevey une cuisine de brasserie de type steakhouse avec une courte carte où la viande de boeuf de qualité de taille la part du lion associée à quelques salades et burgers. La carte des desserts de ce restaurant de Vevey joue nettement la partition locale avec par exemple les meringues à la double-crème. A midi, un plat du jour est proposé pour 18 francs. Ce restaurant de Vevey est ouvert le dimanche.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade vaudoise
* Rack d’agneau, réduction de menthe et ras el-hanout
* Entrecôte de bœuf rassise sur l’os
* Tagliatta de boeuf de Kobé
* Meringues double-crème.
* Moelleux au chocolat
Gamme de prix
* Plats du jour : 18 francs
* Entrées : ?
* Plats : ?
* Desserts : ?
* Menus : ?
Adresse : Restaurant 3121, Place de l’Ancien-Port 8, 1800 Vevey
Téléphone : 021 922 10 24
Horaires : fermé le mardi et le mercredi
Site Internet : http://www.3121.ch/
