!!! La fiche du restaurant la Clef à Vevey est en cours de mise à jour après sa réouverture en aout 2023 !!! Le restaurant la Clef à Vevey est un des vieux bistrots historiques et populaires de la ville de Vevey qui propose une cuisine de brasserie. Il est situé dans une vieille demeure proche de la place du Marché et où Jean-Jacques Rousseau a séjourné en 1731.
Le Café du Commerce à Vevey est un petit restaurant de quartier au décor de bistrot modernisé. Il est situé dans la partie nord de la ville, non loin du stade de Coppet.
Le restaurant de la Crochettaz propose une cuisine entre brasserie vaudoise et spécialités indiennes entre Epesses et Chexbres sur le territoire de la commune de Puidoux qui en est le propriétaire. Il est situé au bord de la célèbre route de la Corniche qui relie depuis Cully le lac Léman à Chexbres au milieu de vignes de Lavaux.
Au centre du petit village de Granges (Veveyse) situé entre Vevey, Châtel St-Denis et Palézieux, le restaurant l’Auberge de la Croix-Blanche propose une cuisine traditionnelle entre brasserie et pizzeria.
Récemment rénové au centre du village de Chardonne, le restaurant A la Demi-Lune y propose une cuisine de brasserie contemporaine. Il fait aussi fonction de boulangerie, salon de thé et bar à vin.
Situé dans la cour intérieure du Château de La Tour-de-Peilz, le restaurant Domino est la table associée au Musée du Jeu qui a ses locaux dans cette demeure historique située au bord du lac Léman.
De fin juin à début septembre, l’hôtel Préalpina à Chexbres ouvre un restaurant temporaire au nom approprié de l’Ephémère. Celui-ci propose une cuisine de brasserie aux inspirations principalement méditerranéennes et suisses.