Le Châtel, Châtel-St-Denis
Installé proche de la gare de Châtel-St-Denis dans un bâtiment moderne, le restaurant le Châtel à Chatel-St-Denis propose une cuisine de brasserie soignée et modernisée et fait aussi office de tea-room et de bar à vin.
Restaurants à Vevey de type Brasserie
Lion d’Or, Chexbres
Le restaurant pizzeria du Lion d’Or propose au centre de Chexbres une cuisine de brasserie traditionnelle ainsi qu’un vaste choix de pâtes ou de pizzas qui pourront satisfaire une grande variété d’appétits.
Lob, St-Légier
Le restaurant Le Lob est le restaurant affilié au Club de Tennis de Vevey mais qui est ouvert à tout public. Il se situe dans la zone industrielle de la Veyre, à mi-chemin entre St-Légier et Vevey.
Logis du Pont, Puidoux
Récemment rénové, le restaurant l’Auberge du Logis du Pont propose une cuisine de brasserie et italienne à proximité du lac de Bret, sur la route qui relie Chexbres à Puidoux, proche de la sortie d’autoroute.
Mazot, Vevey
Le restaurant le Mazot à Vevey est un petit bistrot de famille qui propose une cuisine de brasserie suisse typique. Situé dans une petite ruelle de la vieille ville de Vevey à quelques pas de la place du Marché et du lac Léman, il est surtout réputé pour ses viandes avec sauce « Mazot ».
National, Vevey
Le National à Vevey, surnommé le « Natio » par ses habitués, est un restaurant branché et moderne qui répondra le plus audacieusement aux envies de cuisine saine. Dans le cadre d’une ancienne maison citadine rénovée, José et Marcus accueillent leur clientèle dans une cour ombragée aux airs méditerranéens, ombragée par un majestueux cèdre du Liban.
Négociants, Vevey
La Brasserie des Négociants à Vevey est le restaurant de l’Hôtel des Négociants qui se trouve dans la vieille ville de Vevey à quelques pas de la place du Marché.