Patio, Mont-Pélerin
Le Patio est la brasserie gastronomique de l’hôtel Mirador au Mont-Pélerin qui propose une cuisine inspirée par le terroir suisse et les classiques de la cuisine française.
Restaurants à Vevey de type Gastronomique
Saisons – Vevey
Le restaurant Les Saisons à Vevey est la table gastronomique étoilée Michelin du Grand Hôtel du Lac. Sous la supervision du chef allemand Thomas Neeser, le restaurant a obtenu son étoile en 2012 et propose dans le cadre raffiné d’une salle avec vue sur le Lac Léman et les Alpes, une cuisine à la hauteur de la beauté du paysage proposé.
Trois Couronnes, Vevey
Le restaurant des Trois Couronnes à Vevey est la table gastronomique de l’Hôtel des Trois Couronnes. Le restaurant est placé sous la responsabilité du chef Lionel Rodriguez, un ancien de la Table d’Edgar du Lausanne Palace.
Véranda, Vevey
La Véranda est le deuxième restaurant du Grand Hôtel du Lac à Vevey qui dispose également avec le restaurant Les Saisons à Vevey d’une table gastronomique dotée d’une étoile au guide Michelin.
Ze Fork, Vevey
Le restaurant Ze Fork à Vevey (et non The Fork) est une brasserie gastronomique située sur les quais de Vevey à côté du Musée de l’Alimentarium. Ce restaurant a ouvert durant l’été 2014 avec l’équipe, Jean Bodivit à l’accueil et le chef Antony Martinez, de l’ancien restaurant La Station des Sens situé sur les hauts de Vevey.