Le restaurant du Stand de Gilamont à Vevey est un bistrot vaudois situé, comme son nom l’indique, juste à côté du stand de tir de Gilamont sur les hauts de la ville.

La particularité du restaurant du Stand de Gilamont à Vevey est de n’être ouvert que pendant la journée durant la semaine. Le restaurateur exerce également une activité de traiteur et organise de temps à autre des soirées culinaires à thème, notamment de cuisine thaïlandaise. Il propose à midi un plat du jour avec entrée et café offert pour 19 francs. On trouve également à la carte quelques plats de viande, des burgers ainsi qu’une salade et une assiette végétarienne. La petite carte des vins privilégie les vignerons de Lavaux. Lorsque le temps le permet, on apprécie de pouvoir manger au calme dans ce petit coin de nature juste à côté de la ville de Vevey.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Fondue moitié-moitié
* Entrecôte de boeuf rassie de chez Ruchet
* Filet de cheval garni
* Boeuf au curry rouge, légumes et riz parfumé
* Burger Rossini
* Tartare de boeuf

Gamme de prix
* Plats du jour : 16-19 francs
* Plats : 15-36 francs

Adresse : Restaurant du Stand de Gilamont, Rue du Stand 1, 1800 Vevey
Téléphone : 021 921 50 70
Horaire : ouvert uniquement à midi du lundi au vendredi, certains soirs sur réservation
Site Internet : http://www.standdegilamont.ch/

Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/list/restaurant/fr/vevey/stand-de-gilamont.html
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g198827-d5511013-Reviews-Stand_de_Gilamont-Vevey_Canton_of_Vaud.html