Situé au centre-ville de Vevey, le restaurant des Trois Sifflets propose une cuisine de brasserie soignée, également le dimanche soir. Cette table est une petite institution gourmande et folklorique de la ville de Vevey par son rituel de présentation de la fondue avec un képi militaire, le drapeau suisse et musique militaire.
Situé au bord de la route qui mène à Chatel-St-Denis, le restaurant des 3 Suisses à Jongny est connu depuis très longtemps des amateurs de bons repas dans la région. Sa réputation est due notamment grâce à la belle vue qu’il offre sur le lac Léman et les Alpes depuis la salle à manger ou sa terrasse lors des beaux jours.
Le restaurant de l’Ange à Attalens est un bistrot situé au centre du village et qui propose une cuisine de brasserie soignée et variée.
L’Hôtel Astra à Vevey se trouve juste à côté de la Gare CFF. Il propose trois salles de restaurants : la Brasserie historique la Coupole (anciennement Buffet de la Gare de Vevey), le jardin d’hiver le Pavillon et la salle des Quatre Saisons qui disposent d’une carte commune.
!! La fiche du restaurant Auberge Communale de Palézieux est en cours de mise à jour après sa réouverture en juin 2024 après rénovations !!! Située dans le village de Palézieux, l’Auberge Communale est un restaurant qui propose une cuisine de brasserie classique ainsi que quelques plats italiens comme les pâtes et les pizzas.
Située au bord de la route du lac qui relie Lausanne à Vevey, l’Auberge de Rivaz est un restaurant soigné qui propose une cuisine dont l’inspiration navigue la brasserie à la vaudoise et les classiques de la cuisine française avec la mise en valeur des producteurs locaux.
Le Café Restaurant des Bains à Châtel-St-Denis est une petite brasserie familiale qui propose un choix de restauration traditionnelle durant la journée.