Le Café Restaurant du Port à Vevey est une institution parmi les restaurants veveysans et se situe, comme son nom l’indique, à côté du port de Vevey à la frontière avec la Tour-de-Peilz. Il propose une cuisine de brasserie avec comme spécialités les poissons venus, sauf cas exceptionnel, directement du lac Léman.
!!! Le restaurant le Café de la Poste a un nouveau gérant depuis juin 2023. La fiche est en attente de mise à jour !!! A l’entrée de Chexbres lorsque l’on arrive depuis Vevey, le Café de la Poste est un restaurant de village qui propose une cuisine partagée entre brasserie vaudoise et spécialités portugaises.
Le Café du Raisin à St-Saphorin est un restaurant vaudois typique situé dans le charmant village de Saint-Saphorin au pied des vignes de Lavaux et au bord du Lac Léman entre Vevey et Lausanne. Au premier étage, une terrasse permet lors des beaux jours de profiter d’une vue magnifique sur le Léman et les Alpes.
Situé un peu à l’écart du village de Puidoux sur la route qui relie Chexbres à Forel, le restaurant du Lac de Bret est une institution culinaire dans la région avec sa situation privilégiée au bord du petit lac qui sert de réservoir d’eau à la ville de Lausanne.
Situé dans les hauts du village de Blonay sur la route qui mène aux Pleiädes, l’Hôtel Restaurant du Signal est un petit établissement qui propose une cuisine de brasserie.
!!! La fiche du restaurant Romana de Corsier-sur-Vevey est en cours de mise à jour suite à un changement de propriétaire !!! Située à la frontière entre Vevey et Corsier, le restaurant la Romana de Vevey propose à proximité de la gare du funiculaire du Mont-Pélerin une cuisine italienne traditionnelle à base de pâtes et de risottos, ainsi que des plats de brasserie.
Les Rosalys est un restaurant qui propose une cuisine du terroir fribourgeois et de brasserie montagnarde dans un vieux chalet situé dans la station des Paccots au-dessus de Châtel-St-Denis.